熬中药的时间一般在一小时左右最好，时间通常与中药的主治疾病和煎煮的容器有关。

影响中药煎煮的时间的因素：

1、补益类的中药：需要煎煮的时间相对较长，通常采用文火慢煎，煮沸后继续熬煮30-40分钟，少数药物比如龟板等，则需要煮沸后继续煎煮30-60分钟，以保证药物效果。

2、清热解毒和散寒解表的中药：此类药物通常属于草植，煎煮时间相对短暂，一般在煮沸后继续煎煮3-5分钟。部分血肉有情之品，比如阿胶等，并不一定需要煎煮，可用热水融化冲服。

3、容器：砂锅、瓦罐这种陶制品性质稳定，熬制过程传热比较慢，受热均匀因此所需时间需要更长，如果不锈钢或铜性质的锅，传热比较迅速，因此所需时间比较短。

中药的煎煮方法：

1、后下：有些药物煎久宜失去功效，故在其它药物快要煎好时才下，稍煎即可。

2、包煎：指入汤剂时有的药要另用纱布包好入煎，即将药物包括于原色稀棉布布袋中进行煎煮。

3、冲服：某些贵重的药物有效成分不在水中溶解的或加热后某些有效成分易分解的药物，将药末合于已煎好的煎剂中搅拌后服。